Scanna portionsförpackningen och kolla matens klimatavtryck

Grillat eller sallad? Jordgubbar eller gräddtårta? För att få en bättre bild av hur vi mår och äter under sommaren har Valio, tillsammans med Ipsos, genomfört en ny undersökning på temat.

Förra året investerade det finska familjeägda företaget Finn Spring Oy från centrala Österbotten i en ny högeffektslinje i anläggningen i samhället Härkäneva. I år var turen kommen till installationen av en effektivare burklinje för produktionsanläggningen Lestijärvi.

Ett oroligt omvärldsläge och ett klimat i förändring blottar sårbarheten i Stockholmsregionens livsmedelsförsörjning. Som ett svar på detta tar den styrande koalitionen nu ett avgörande politiskt initiativ. I dag lanseras en skärpt livsmedelsstrategi och den regionala noden Agro Stockholm invigs, ett dubbelt grepp för att bygga ett tryggare och mer självförsörjande Stockholm.

Tester visar att Eldorados rostade och saltade jordnötter innehåller kraftigt förhöjda halter av mögelgiftet aflatoxin.