Drygt ett år efter branden har Polarbröd byggt klart etapp ett av det nya bageriet i Älvsbyn och börjat provbaka med den nya utrustningen. Nu köper företaget sitt femte vindkraftverk, vilket innebär att koncernen producerar mer förnybar energi än vad den använder.
Nu får Polarbröds fyra vindkraftverk Aurora, Borealis, Stella och Polaris sällskap av ett femte: Nova. Det är Polarbrödkoncernens energibolag Polarkraft har förvärvat ytterligare ett kraftverk i vindkraftsparken Bösjövarden, där tre av bolagets befintliga vindkraftverk står.
”Det känns fantastiskt att välkomna Nova till Polarbröd. Klimatet och uthållig försörjning är vår tids kanske största ödesfråga och vi måste därför bygga långsiktigt hållbart. Polarbröd har bakat bröd i generationer och vi utökar nu vår satsning på förnybar energi för att kunna leverera både gott och hållbart producerat bröd i generationer framåt. Ytterligare ett exempel på våra satsningar på förnybar energi är installationen av solpaneler på en fastighet i Luleå som blev nominerad till Solenergipriset 2021”, säger Cindy Kite, hållbarhetschef på Polarbröd.
2012 sjösatte Polarbröd en tioårsplan med målet att vara självförsörjande på energi till 2022. De fyra första vindkraftverken var dimensionerade för att täcka bageriernas energibehov. Med Nova, som producerar över 7 000 000 kWh per år, uppfyller och överträffar man målet för hela koncernen. Köpet innebär att Polarbröd nu kommer att producera mer förnybar energi än vad koncernen använder.