Företagen har högt förtroende för Livsmedelsverket

PUBLICERAD: 20 mars 2019
UPPDATERAD: 21 februari

Annika Sohlström, Livsmedelsverkets generaldirektör.

Tre av fyra livsmedelsföretag har högt eller ganska högt förtroende för Livsmedelsverket, vilket är en ökning sedan den förra mätningen 2013.

Under hösten 2018 gjorde SIFO Kantar telefonintervjuer med 1 500 livsmedelsföretag. Resultatet visar att tre av fyra företag har ett mycket eller ganska högt förtroende för Livsmedelsverket. Förtroendet har ökat sedan mätningen 2013, främst bland restauranger och butiker.

”Det är ett glädjande resultat. Som myndighet får vi både ris och ros från olika aktörer, och det är givetvis något vi tar till oss. Att förtroendet är så här högt visar att vi är på rätt väg”, säger Annica Sohlström, generaldirektör på Livsmedelsverket.

Större företag har överlag större förtroende än mindre. Skillnaden är särskilt påtaglig hos storhushåll/restauranger, där 65 procent av de små har ett högt förtroende för Livsmedelsverket, jämfört med 82 procent av de stora. Hos handel/butiker har 58 procent av de små förtroende, jämfört med 77 procent av de stora. 94 procent av vattenverken har ett mycket eller ganska högt förtroende för Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket gör nu en särskild satsning på att utveckla kommunikationen och dialogen med företagen samt att utveckla informationen så att den blir mer målgruppsanpassad för företagens behov.

”Vi är angelägna att företagen ska känna att vi inom ramen för befintliga regler vill underlätta för dem att veta hur man gör rätt. Regelverket är till för att skydda konsumenterna, men kan säkert upplevas snårigt för enskilda företagare. Därför gör vi en särskild satsning på att målgruppsanpassa vår kommunikation”, säger Annica Sohlström.

Livsmedelsverkets förtroendemätning bland livsmedelsföretag (pdf)

Senaste nytt

Smaktrender: Asiatiskt i köket, pistageboom och sursött

Citron, hallon och nötigt – Smakrapporten 2025 avslöjar tydliga skiften i svenskarnas smakpreferenser.
Pressbild_citron
Smaktrender: Asiatiskt i köket, pistageboom och sursött

Garants mejeriförpackningar sprider kunskap om dyslexi

Axfood har inlett ett samarbete med Dyslexiförbundet för att öka kunskapen om läs- och skrivsvårigheter.
dyslexi
Garants mejeriförpackningar sprider kunskap om dyslexi

CandyKings sommarnyheter nu i lösgodishyllan

CandyKing presenterar sju nya lösgodisbitar i årets sommarsortiment.
e2d0d3ef-b49c-48cd-8200-8ab0df21ae52-w_960
CandyKings sommarnyheter nu i lösgodishyllan

Ett misstag som man inte lade på locket om

Orkla Foods passade på att haka på de finska tongångarna i samband med gruppen KAJs deltagande på Eurovision Song Contest. Eller egentligen passade man inte på, det handlar om ett misstag som man valde att inte lägga locket på om.
orkla
Ett misstag som man inte lade på locket om

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0
Ridderheims byter design på hela sortimentet

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx
Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan
Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx
Plastpåseskatten försvinner vid nyår