Try Swedish! tar plats på Biofach 2019 i Nürnberg

PUBLICERAD: 13 februari 2019

UPPDATERAD: 21 februari

I dag, den 13 februari, öppnar världens största ekomässa Biofach 2019 i Nürnberg – mötesplatsen för över 3 000 utställare och 50 000 besökare med intresse för ekologisk mat och dryck.

Biofach är världens största ekomässa för ekologisk mat och dryck. Mässan representerar en marknad som globalt uppgick till 90 miljarder dollar 2018 och som väntas öka med 15 procent per år fram till 2026 enligt Research and Markets.

Bland de cirka 3 000 utställarna från hela världen finns sedan många år tillbaka den svenska paviljongen, som arrangeras av Trade Fair Agency. Nytt för i år är att Business Sweden är medarrangör med sitt internationella koncept Try Swedish!. Inför årets Biofach lanserar Try Swedish! det nya exportkonceptet Beyond Organic, som marknadsför Sverige som ett eko-land i framkant, när det gäller mervärden utöver ekologiskt, som hållbarhet, hälsa och innovation.

13 företag finns på plats i den svenska paviljongen:

•Almnäs Bruk

•Dejunked

•Ekobryggeriet – The Nordic Soda Company

•Gunnar Dafgård AB

•JOM Organic

•Nordic Green Food/Yipin

•Stjärnägg

•Smakriket, som representerar:

•Berga Bruk

•Hällestads Svamp

•Nordisk Råvara

•Spirit of Hven

•Högtorp Gård

Utöver utställarna i den svenska paviljongen deltar även det svenska företaget Plus4630 med kvalitetsprodukter från Grekland.

Under Biofach 2019, som pågår den 13-16 februari, erbjuds även ett omfattande konferensprogram under temat ”The organic system: healty in a holistic approach”.

Senaste nytt

”Smakresan” ska få skolelever att våga testa nya smaker

Compass Groups skolprojekt Smakresan den 16 maj ska få elever att utforska nya smaker och förbättra sina kostvanor.

Betala med ett skämt på Max

I en kampanj för de nya dryckerna Fun Drinks introducerar Max Burgers en ny betalmetod – skämtet.

Alkoholfria cocktails en växande trend

ISH lanserar alkoholfri Mojito och Spritz på burk, som finns att köpa både i dagligvaruhandeln och på Systembolaget.

Fördubblade investeringar i alternativa proteiner

Under 2024 ökade investeringarna i alternativa proteiner med mer än 120 procent, enligt en ny analys från Good Food Institute Europe.

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.