Den svenska kommersiella odlingen av äpplen har förändrats påtagligt under de senaste åren. Antalet äppelträd i de yrkesmässiga odlingarna ökade från drygt 2,5 miljoner till knappt 3,6 miljoner träd mellan 2012 och 2017, med en nyplantering av träd som var mer omfattande än någonsin tidigare. Det rapporterar Jordbruksverket.
Äppelodlingarna domineras fortfarande av de klassiska sorterna Ingrid Marie, Aroma och Discovery, som tillsammans står för 52 procent av det totala antalet träd. Nyare sorter, som Rubinola, Frida, Elise och Santana, tar dock allt mer utrymme i odlingarna och utgjorde tillsammans mer en fjärdedel av det totala antalet träd 2017.
De nyare sorterna har bra lagringsegenskaper, vilket innebär att vi i framtiden kommer att se mer svenska äpplen i fruktdiskarna långt in på våren. Samtidigt minskar andelen av äldre sorter, som Cox Orange och Gravensteiner.
Carina Malm
