Den nya veganska drycken Sproud Original Drink är det första mjölkalternativet på den europeiska marknaden baserat på ärtprotein. Den svenskproducerade drycken är fri från laktos, gluten och soja, har låg fetthalt och lågt sockerinnehåll.
”Det känns stort att kunna vara först i Europa med att presentera nästa vegetabiliska proteinkälla, det vill säga ärtan. Och det i en tid när allt fler konsumenter väljer vegetabiliska alternativ, av hälsoskäl och av omtanke för planeten”, säger Maria Tegman, vice VD på WeMake, företaget bakom det nya varumärket.
Hon säger att ärtan har många fördelar som proteinkälla, jämfört med tidigare generationer av vegetabiliska proteiner, det vill säga soja, nötter och spannmål. Den är rik på protein och innehåller många viktiga aminosyror.
”Ärtan, som odlas i Europa, lämnar också ett förhållandevis litet miljöavtryck, jämfört med andra vegetabiliska proteinkällor. Den kräver lite vatten, lite landyta och går att odla utan kvävebaserat gödningsmedel. Ärtan kan även raffineras utan användning av kemiska lösningsmedel.”
Sproud Original Drink lanseras i de stora butikskedjorna och finns även till försäljning på flera e-handelsplatser.
Original Drink är den första produkten från livsstilsvarumärket Sproud, vars produktsortiment har två ben: veganska livsmedel och vegansk sportnutrition. Alla produkter är baserade på ärtprotein utvunnet ur torkade gula ärtor.
Carina Malm