Sommarens torka drabbar även landets cirka 300 äggproducenter. De sammanlagda kostnaderna för höjda foderpriser beräknas hamna på flera hundra miljoner kronor.
Spannmålspriserna har stigit kraftigt på grund av sommarens torka, vilket innebär högre foderkostnader för de svenska äggproducenterna. För att kompensera producenterna för de ökade kostnaderna, som beräknas uppgå till flera hundra miljoner kronor på årsbasis, skulle dagens äggpris på cirka 2,50 kronor behöva höjas med 10-15 öre per ägg. Det skriver branschorganisationen Svenska Ägg i ett pressmeddelande.
”Vi har en extrem situation som de svenska livsmedelsproducenterna inte upplevt tidigare. De som har det mest akut just nu är förstås köttproducenterna då det råder stor brist på grovfoder. Men den här sommaren drabbar alla producenter, även om äggproducenterna inte behöver nödslakta sina djur så kommer kostnaderna för foder att öka kraftigt”, säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på Svenska Ägg.
Carina Malm
