Folkhälsomyndigheten, Livsmedelsverket, smittskyddsenheterna i berörda landsting och kommunerna letar efter källan till de sjukdomsfall av ehec, som har rapporterats i juli. Det skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
Hittills har ett femtiotal fall kunnat kopplas till samma typ av ehec, O157:H7, och ytterligare cirka femtio fall misstänks höra till samma utbrott. Fallen finns i flera län, men de flesta finns i Uppsala län och Västra Götalandsregionen. Utredningen visar att det sannolikt rör sig om en livsmedelsburen smitta.
Myndigheterna spårar smittan genom att samla fakta om vad de smittade personerna har ätit och druckit samt genom analyser av eventuella matrester.
”Det är ofta svårt att spåra en smittkälla, det är lite av ett detektivjobb. Men tillsammans med de andra myndigheterna gör vi allt vi kan för att ta reda på vilket livsmedel som är smittkällan”, säger Mats Lindblad, smittskyddssamordnare.
Carina Malm