Få kollar sockerinnehållet trots rädsla för sockerintag

PUBLICERAD: 12 augusti 2018
UPPDATERAD: 21 februari


Var femte svensk, främst kvinnor och yngre, är missnöjd med sina matvanor – och det är sockerintaget som utgör det största problemet. Samtidigt svarar 39 procent av svenskarna att de inte har för vana att kontrollera hur mycket socker en vara innehåller, innan de köper den. Det framkommer av en Sifo-undersökning utförd på uppdrag av ViktVäktarna.

20 procent av svenskarna är missnöjda med hur de äter. Det är framförallt kvinnor (21 procent mot 17 procent av männen) och yngre (32 procent mot 8 procent av de äldre) som uppger detta. Av de som är missnöjda svarar 3 av 5 att det största problemet är att man äter eller dricker för mycket socker.
På frågan om man har för vana att kontrollera hur mycket socker en vara innehåller, innan man köper den, svarar 39 procent nej. Endast 15 procent uppger att de alltid gör det.

”Viktigast att undvika är förstås uppenbart söta och energirika produkter som läsk, godis, kakor, choklad och liknande. Men det kan också vara bra att hålla koll på det dolda sockret, som ofta gömmer sig i exempelvis flingor, fruktyoghurt och olika såser. Att slänga en snabb blick på en varas innehållsförteckning är ett otroligt effektivt sätt att undvika att onödigt mycket socker slinker ner”, säger Karin Nileskog, kostansvarig på ViktVäktarna, i ett pressmeddelande.

Undersökningen genomfördes i Kantar Sifos webbpanel under perioden 30 oktober–1 november 2017. Totalt intervjuades 1.205 personer i åldern 16-79 år.

Carina Malm

 

 

Läs vidare

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Biofach 2023: Nordic Soda Company kompletterar med gin

The Nordic Soda Company fanns på Biofach 2023 med avsikten att öka det utländska intresset för produkterna.
Nordicx

Senaste nytt

Rött ljus för Östersjöströmming och torsk från Barents hav

Strömmingen i Östersjön får rött ljus i WWF:s Fiskguiden 2023 på grund av överfiske och krympande bestånd.
fiskguiden

Bryggkaffet favorit hos 7-Elevens kaffekunder

7-Eleven har kartlagt svenska storstadsbors kaffekonsumtion inför den internationella kaffedagen den 1 oktober.
7-Eleven bild

Nudging-projekt på Ica ska få fler att välja ekologiskt

Under oktober kommer ett antal Ica-butiker att jobba med så kallad nudging för att få kunderna att välja ekologiskt.
nudging

Fyra färdiga plockbrickor från Ridderheims

Ridderheims utvecklar sitt plockmatskoncept med färdiga plockbrickor i fyra smaker.
Unknown