Få kollar sockerinnehållet trots rädsla för sockerintag

PUBLICERAD: 12 augusti 2018
UPPDATERAD: 21 februari


Var femte svensk, främst kvinnor och yngre, är missnöjd med sina matvanor – och det är sockerintaget som utgör det största problemet. Samtidigt svarar 39 procent av svenskarna att de inte har för vana att kontrollera hur mycket socker en vara innehåller, innan de köper den. Det framkommer av en Sifo-undersökning utförd på uppdrag av ViktVäktarna.

20 procent av svenskarna är missnöjda med hur de äter. Det är framförallt kvinnor (21 procent mot 17 procent av männen) och yngre (32 procent mot 8 procent av de äldre) som uppger detta. Av de som är missnöjda svarar 3 av 5 att det största problemet är att man äter eller dricker för mycket socker.
På frågan om man har för vana att kontrollera hur mycket socker en vara innehåller, innan man köper den, svarar 39 procent nej. Endast 15 procent uppger att de alltid gör det.

”Viktigast att undvika är förstås uppenbart söta och energirika produkter som läsk, godis, kakor, choklad och liknande. Men det kan också vara bra att hålla koll på det dolda sockret, som ofta gömmer sig i exempelvis flingor, fruktyoghurt och olika såser. Att slänga en snabb blick på en varas innehållsförteckning är ett otroligt effektivt sätt att undvika att onödigt mycket socker slinker ner”, säger Karin Nileskog, kostansvarig på ViktVäktarna, i ett pressmeddelande.

Undersökningen genomfördes i Kantar Sifos webbpanel under perioden 30 oktober–1 november 2017. Totalt intervjuades 1.205 personer i åldern 16-79 år.

Carina Malm

 

 

Senaste nytt

Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Efter en intensiv och inspirerande finaldag står det klart att Alicia Karlsson, 19 år från Gävle, är Sveriges bästa unga bagare 2026.
SM_Unga_Bagare_2026_-_Finaldag_11_mars_-_Prisutdelning_-_FOTO_R5_225
Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Läs vidare

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Indiska smaker hos Santa Maria

Paulig fortsätter,via Santa Maria, satsningen på asiatiska rätter och göra dem tillgängliga för alla efter en smyglansering förra året. Nu lanseras tre nya Indiska cookingsåser. Tre såser som gör det enkelt att lyckas med de tre klassiska rätterna Tikka Masala, Korma och Butter Chicken.
bb245f04db2c8c1e_org
Indiska smaker hos Santa Maria

Småländska Lydén Distillery lanserar Massipantåta Gin

Småländsk gin destillerad med äkta marsipantårta till Fössta Tossdan i Mass.
massipan
Småländska Lydén Distillery lanserar Massipantåta Gin