Etikett: Växtbaserat protein

Nytt stöd till forskning om växtbaserade proteiner

Lantmännen är en av aktörerna i forskningscentret PAN Sweden som får ytterligare medel från Formas för forskning kring växtbaserade proteiner.
havre

Lantmännen investerar 1,2 miljarder i proteinanläggning

Lantmännen stärker sin position inom växtbaserade proteiner med den nya anläggningen i Lidköping, som ska stå klar 2027.
lantmännen

Veg of Lund söker patent för växtbaserat köttalternativ

Veg of Lund utökar sin patentportfölj genom att söka svenskt patent för sin växtbaserade köttanalog.
veg

Ärtfröer under lupp för att bli framtidens livsmedel

Forskare vid Malmö universitet ska undersöka egenskaper hos proteiner i ärtfröer för att hitta ett svar på hur framtidens växtbaserade livsmedel kan skapas.
Foto-Artfalt

Skåne ska bli Sveriges ledande region för växtprotein

Ledande aktörer inom skånsk livsmedelsnäring har tagit fram en handlingsplan, som ska få fart på den skånska livsmedelsproduktionen av proteingrödor.
Locally grown green pea in organic garden

Senaste nyheterna

Kött på restaurang måste ursprungsmärkas

Från den 1 mars måste restauranger och storhushåll kunna informera om vilket land köttet på menyn kommer ifrån.
blir-man-sjuk-av-kott-man-holding-menu-34540009

Ostrapporten 2025: Präst är svenskarnas favoritost

Ostrapporten 2025 visar att 95 procent av alla i Sverige äter ost, framför allt till frukost, och favoriten är Prästost.
Ostrapporten_2025 kopiera

Varumärket granini återlanseras på den svenska marknaden

Eckes-Granini återlanserar graninis juice- och fruktdrycker på den svenska marknaden.
Skärmavbild 2025-01-30 kl. 15.55.05

Iceland Foods återgår till plasttråg för packning av köttfärs

Vakuumpackad köttfärs spar mycket material jämfört med packning på plasttråg, men i England har flera av de stora kedjorna börjat återgå till plasttrågen. Konsumenterna uppskattade inte det vakuumpackade.
Iceland

Taylors & Jones får ny ägare

Livsmedelsgruppen Evanoff Group har sålt varumärket Taylors & Jones till charkföretaget Bergslags Delikatesser i Lindesberg AB.
MA_PRM

Vinnarna på FFCR Stockholm 2025

På FFCR Stockholm 2025 utsågs de mest banbrytande lösningarna inom livsmedel, hållbarhet och teknik.
screenshot_12

Våra event

sopp-no-2025-vert-pos (1)
Sign, Print & Promotion
Norway 19.-20. mars 2025

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

P_4685_KV2_NESPRSSO_STUDIO+OATLEY_2024_V4
Nespresso och Oatly lanserar kaffekapsel för havredryck
Burgare_pack_1
Korvbrödsbagarn lanserar Real burger bun
Kavli_Cheese-dip_Herobild_16-9_WEB
Ostig nyhet på TexMex hyllan
News-GC
Oväntade smaklanseringar från Gårdschips
eyJwYXRoIjoibGFrcmlkcy1ieS1idWVsb3dcL2ZpbGVcL21NVkJUZFJpZzFycjFLYVpmMlNULmpwZyJ9_lakrids-by-buelow_jONL2iErCw546WiEQssXZFoNENODYn7EO2fkPewE8Fc
Ny kärlekskollektion från Lakrids By Bülow
Pomonader 16_9
Sommarkänsla året runt med Pomonader

Mest lästa

Marie L Hogstadius
Kampanj ska öka konsumtionen av svenska ägg
MA_PRM
Taylors & Jones får ny ägare
matbluff
Här är finalisterna till årets matbluff 2024
Nominerade_sjomatspriset
De kan vinna årets Sjömatspris
1049973
Mutti bemöter Äkta vara: "Felaktigt och missvisande"
Anders E Johansson
Vd-byte i Polarbröd

Branschnytt

image
Du missar väl inte Packnorth Award 2024?
weber_labelx
Weber ökar kontrollen och flexibiliteten
Toppbild-1
Martin & Servera tecknar avtal med Consupedia
1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist

Platsannonser