Etikett: Trender

Mat- och dryckestrenderna som förväntas växa under 2022

Mat som utlovar immunitet, färdigblandade premiumcocktails och chiliglass. Det är några av mat- och dryckestrenderna 2022, enligt Food & Friends.
Karma_2-scaled-1

Cannabisolja i mat och dryck stark restaurangtrend i USA

Cannabidiol i mat och dryck är en av de starkaste restaurangtrenderna i USA, enligt National Restaurant Associations årliga trendundersökning ”What´s Hot”.
cannabis-trend-text

Ensamätande på restaurang en trend som även växer i Sverige

Att äta ensam på restaurang är en växande trend. Hösten 2018 lanserade Oaxen Slip i Stockholm konceptet Oaxen Solo, som nu utökas till två dagar i veckan.
solo-krog-text

De klassiska rätterna håller ställningarna på julbordet

Traditionella julrätter håller ställningarna på svenskarnas julbord, medan vegansk julmat är populär bland yngre och få beställer julmaten via matkassar.
julmat-2018-text

Morgondagens lunchgäster söker en maxad upplevelse

Stämningen och atmosfären blir allt viktigare för restaurangupplevelsen, det gäller även på lunchen. Det framgår av Fazers Trendrapport 2019, Framtidens Mat.  
fazer-trend-text1

Senaste nyheterna

Axfood i nytt samarbete för minskat matsvinn

Axfood inleder ett rikstäckande samarbete med Svenska matbanksnätverket, som matchar lokala butiker med matbanker.
Fotograf- Elin Andersson

Arla i Kalmar ska både spara miljö och miljoner

När Arlas mejeri i Kalmar blir fossilfritt beräknas både energikostnaden och koldioxidutsläppen minska.
f118e0b1-032f-483e-8e59-bffb0fde6297-w_960

Fazer presenterar nya julgodisvarianter

Fazer lanserar en mixad chokladkaka av vit- och mjölkchoklad. En annan julnyhet är en påse med Dumles tre julsmaker.
fazer jul

Coop Sverige omorganiserar – 100 tjänster ska bort

Coop Sveriges nya organisation innebär en neddragning på cirka 100 tjänster vid kontoret i Solna. Den nya organisationen börjar gälla från 1 januari 2024.
marie

Choklad-julkalender med inbyggt budskap

Tony's Chocolonely lanserar en julkalender med chokladbitar och budskap om orättvisor inom chokladindustrin
Fotostudio Beerling

Polarbröd skapar nytt hållbarhetsinitiativ

Polarbröd lanserar Framtidsreceptet, där allmänheten får föreslå lösningar på olika hållbarhetsutmaningar. Idéerna utvecklas sedan tillsammans med experter.
Logotyp_Framtidsreceptet-blå

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Årets smak 2023_2
Årets smak från Annas Pepparkakor: Lime & Chili
apotekarnesjulmusapelsin
Sockerfritt och "sleek can" är årets julmusttrender
899499997066ac01_org
Scan lanserar färdigkokt julskinka i miniformat
Novello 2023
Nu är årets Novello olivolja här
TGC gruppbild NY
De vill skapa viner utan snobberi
Lusseballen-1
Lusseballen är tillbaka på Pressbyrån

Mest lästa

JarmoLindholm_besk2023
Atria Sweden varslar 35 anställda
Amanda Allvin
Nationell satsning på ett mer hälsofrämjande matsystem
Lusseballen-1
Lusseballen är tillbaka på Pressbyrån
veg
Veg of Lund söker patent för växtbaserat köttalternativ
Large-02_picadeli_3201_3x2
Svenskarna äter inte så vegetariskt som man kan tro
Skärmavbild 2023-11-14 kl
Matens makthavare: Uppdrag: Mat och Mannerström i topp

Branschnytt

1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln
Marie_Wedin50
Hon är ny kommersiell direktör på Reitan Convenience
HAUGEN_GR_KBM_169
Haugen-Gruppen ny distributör för Kullabygdens Musteri

Platsannonser