Etikett: Tillsatser

Krav tillåter låg nivå av nitrit

Krav har fattat beslut om att tillåta 12 tillsatser i linje med EU:s ekologiska regelverk, däribland en låg nivå av nitrit.
kalvsjo_gard_5000x2592

Test: Italiensk skinka i toppen – svensk i botten

Äkta vara har testat innehållet av tillsatser i 31 lufttorkade skinkor.
skinka

Titandioxid förbjuds som livsmedelstillsats i EU

Godkännandet för det vita färgämnet titandioxid (E 171) i mat tas nu bort av EU efter en ny bedömning av Efsa. Titandioxid används bl a i läsk, godis och glass.
godis-i-blandare

Titandioxid inte säker som tillsats i mat enligt Efsa

Tillsatsen titandioxid, som bl a används som färgämne i läsk och konfektyr, bedöms inte längre som säker av Efsa. Nu ska EU-kommissionen ta beslut i frågan.
godis

Nära hälften av svenskarna vill köpa julskinka utan nitrit 

48 procent av svenskarna vill köpa en julskinka utan tillsatsen nitrit, trots att färgen är naturligt grå istället för rosa, enligt en undersökning från KRAV
ekoskinka-text

Senaste nyheterna

Ica minskar utsläppen från sina sjötransporter med 80 procent

Ica Sverige har slutit avtal om transport av cirka 1 800 containrar årligen genom Maersks sjötransportlösning ”ECO Delivery Ocean”.
emma lindström

Felix lanserar hybridköttbulle med ärta och nötfärs

I Fellix nya hybridköttbulle har hälften av nötköttet ersatts med ärtprotein.
artikel-felix-notkottbulle-arta-potatis-brunsas-1600x1000

Paulig investerar i Tex Mex- och snacksproduktion i Spanien

Paulig investerar 42 miljoner euro i en ny fabrik för snacksproduktion i Spanien.
paulig

Kött- och Charkuteriföretagen förstärker organisationen

Kött- och Charkuteriföretagen utökar organisationen med en hållbarhetsansvarig och en kommunikationsansvarig.
kött o chark

Havredals växtbaserade produkter lanseras i USA

Uppsalabaserade Havredals lanseras på den amerikanska marknaden genom ett distributionsavtal med Performance Food Group i Virginia.
DSC00583_Edit_cmyk_vidare_2

Axfood fasar ut fossilt bränsle på två år

Axfood skruvar upp tempot för utfasning av fossila drivmedel, vilket ska förhindra utsläpp motsvarande drygt 37 000 ton CO2e per år.
axfood

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Skärmavbild 2024-02-15 kl. 15.42.57
Arla Jörd – växtbaserat av svensk havre
hållbartval 169
Stjärnägg lanserar ägg med lägre klimatbelastning
Untitled design (7)
Skånemejerier lanserar ostsortimentet Frukosthjältar
sillen
Innovativ "Sillenbergare" av sill och åkerböna
Snack lemons
Sur snackis är tillbaka
marabou_hjärtbit_packshot
Marabous chokladkakor får uppdaterad förpackning och ny form

Mest lästa

11-Honung-Grupp
"Äkta honung" var sockerdopad – underkänd i test
matbluff
Coop Kalvfond är Årets matbluff 2023
20230911-Staff_DSC0727-Charlotte-JE
Rapport: Veganska helfabrikat mer hållbara än animalisk kost
Semla To-Go 1
7-Eleven lanserar Semla To-Go
lidl
Agtira tecknar 10-årsavtal med Lidl Sverige
596197 596203 8041092 ARLA Bregott Normalsaltat 750g 3D R1
Historisk uppdatering av Bregottpaketen

Branschnytt

1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln
Marie_Wedin50
Hon är ny kommersiell direktör på Reitan Convenience
HAUGEN_GR_KBM_169
Haugen-Gruppen ny distributör för Kullabygdens Musteri

Platsannonser