Etikett: Tillsatser

Krav tillåter låg nivå av nitrit

Krav har fattat beslut om att tillåta 12 tillsatser i linje med EU:s ekologiska regelverk, däribland en låg nivå av nitrit.
kalvsjo_gard_5000x2592

Test: Italiensk skinka i toppen – svensk i botten

Äkta vara har testat innehållet av tillsatser i 31 lufttorkade skinkor.
skinka

Titandioxid förbjuds som livsmedelstillsats i EU

Godkännandet för det vita färgämnet titandioxid (E 171) i mat tas nu bort av EU efter en ny bedömning av Efsa. Titandioxid används bl a i läsk, godis och glass.
godis-i-blandare

Titandioxid inte säker som tillsats i mat enligt Efsa

Tillsatsen titandioxid, som bl a används som färgämne i läsk och konfektyr, bedöms inte längre som säker av Efsa. Nu ska EU-kommissionen ta beslut i frågan.
godis

Nära hälften av svenskarna vill köpa julskinka utan nitrit 

48 procent av svenskarna vill köpa en julskinka utan tillsatsen nitrit, trots att färgen är naturligt grå istället för rosa, enligt en undersökning från KRAV
ekoskinka-text

Senaste nyheterna

Lantägg och Kung Markatta är årets Eko-septemberföretag

Kung Markatta och Lantägg har engagerat sig extra mycket under årets Eko-september. För sitt engagemang får de utmärkelsen "Årets Eko-septemberföretag".
b009b36a-2700-47b0-9a9f-91d186c057a2

Rapport: Politiska styrmedel krävs för att minska matsvinnet

Det krävs hårdare tag om Norden ska lyckas halvera matsvinnet innan 2030. Det visar en ny rapport.
Livsmedelsverket - Matsvinn brod2_nyhet

Klimatknuffen ska hjälpa Icas kunder att välja mer hållbart

Ica testar AI-tjänsten Klimatknuffen som ska tipsa e-handelskunderna om varor med lägre klimatavtryck.
sofie

EU-kampanj ska öka Irlands export av ekologiskt lammkött

Sverige är en av nyckelmarknaderna för Irlands EU-finansierade exportsatsning på ekologiskt lammkött.
On the organic sheep farm of Ross and Amy Jackson at Gurteen, Co. Tipperary.

Tvärvetenskaplig forskning om matsvinnshantering

Leder matsvinnsminskande åtgärder i butik till minskat svinn hemma hos konsument? Det ska utredas inom ett tvärvetenskapligt projekt.
coop

Dafgårds lanserar sin första hybridköttbulle

Dafgårds första 50/50-köttbulle – "Fridas köttbullar" – innehåller hälften grönsaker och hälften nötkött.
hälta test 2

Våra event

PNA-400-event-2024
Packnorth Award avgörs på Scanpack den 23 okt

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Unknown
Skånemejerier lanserar ny proteindryck av svensk mjölk
Pokébowl_2
Nytt växtbaserat ostalternativ från Oddlygood
Abba_Kallessill_Burk_Kaviar_1920x1080
Abba presenterar Årets smak 2024: Kalles Sill
Front Render Japp
Marabou Japp gör comeback
Pinsa samlingsbild liggande
Zetas pinsafamilj växer
Unknown-1
Ridderheims lanserar färdigskivad chark och byter design

Mest lästa

SLU och Sparbanken Skånes centrum för primärproduktion_Håkan
Nytt kunskapscentrum för hållbar matproduktion i Alnarp
_JLZ3565
Nya Warbro Kvarn invigd
paul
Unga slänger dubbelt så mycket mat som genomsnittssvensken
CandyKing
CandyKing lanserar åtta lösgodisnyheter
Blossa-2024_bild-PRM
Blossa 2024 har smak av rökig whisky och tång
SaS Både & färs
Protos lanserar Både & färs

Branschnytt

Toppbild-1
Martin & Servera tecknar avtal med Consupedia
1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln
Marie_Wedin50
Hon är ny kommersiell direktör på Reitan Convenience

Platsannonser