Etikett: Sjömat

Invasiva ostron både ekologisk utmaning och möjlig resurs

Projektet EcoOyster utforskar hur kommersiellt fiske av stillahavsostron både kan bidra till miljönytta och affärsmöjligheter.

Ostron Rossö foto Marko T Wramén Kristineberg Center

Invasiva ostron både ekologisk utmaning och möjlig resurs

Nytt samarbete för framtidens sjömat

I ett nytt samarbete mellan YH Akademin och forskare vid IVL utvärderas hur invasiva ostron kan bli hållbar sjömat.

Nytt samarbete för framtidens sjömat

MSC firar 15 år i Sverige med konsumenttävling

MSC firar 15 år på den svenska marknaden och låter konsumenterna rösta på sin MSC-favoritprodukt.

MSC firar 15 år i Sverige med konsumenttävling

Fiskguiden 2024: Grönt ljus för norsk lax odlad på land

Norsk lax odlad i slutna landbaserade system får grönt ljus i WWF Fiskguiden 2024, men för strömming från Östersjön och Bottniska viken blir det rött ljus.

Fiskguiden 2024: Grönt ljus för norsk lax odlad på land

Ny heltäckande sjömatsutbildning

Restaurangakademien och Sjömatsfrämjandet lanserar en sjömatsutbildning med fokus på både råvara och tillagning.

Ny heltäckande sjömatsutbildning

Senaste nyheterna

7-Eleven fördjupar samarbetet med Panini Internazionale

Reitan Convenience Sverige och Panini Internazionale investerar i en gemensam produktionsanläggning i Spånga.

7-Eleven fördjupar samarbetet med Panini Internazionale

AXA inleder samarbete med Bamse

Lantmännens varumärke AXA inleder ett samarbete med 60-årsjubilerande seriefiguren Bamse.

AXA inleder samarbete med Bamse

Axfood byter ut makrill med rött ljus

Axfood fasar ut makrill med rött ljus i WWF:s fiskguide och introducerar MSC-certifierad chilensk taggmakrill med grönt ljus.

Axfood byter ut makrill med rött ljus

Gemensamt initiativ för framtidens jordbruk

Berte Qvarn fördjupar samarbetet med Polarbröd och Oatly inom odlingsprogrammet FramtidsJord.

Gemensamt initiativ för framtidens jordbruk

OLW:s produktion i Filipstad blir fossilfri

OLW:s fabrik i Filipstad får fossilfri produktion tack vare klimatstöd och en egen investering.

OLW:s produktion i Filipstad blir fossilfri

Ostrapporten 2026: Hårdost dominerar frukosten

Smak och pris är de två viktigaste faktorerna vid valet av ost och extrapris har blivit allt viktigare.

Ostrapporten 2026: Hårdost dominerar frukosten

Etikett: Sjömat

Invasiva ostron både ekologisk utmaning och möjlig resurs

Nytt samarbete för framtidens sjömat

MSC firar 15 år i Sverige med konsumenttävling

Fiskguiden 2024: Grönt ljus för norsk lax odlad på land

Ny heltäckande sjömatsutbildning

Senaste nyheterna

7-Eleven fördjupar samarbetet med Panini Internazionale

AXA inleder samarbete med Bamse

Axfood byter ut makrill med rött ljus

Gemensamt initiativ för framtidens jordbruk

OLW:s produktion i Filipstad blir fossilfri

Ostrapporten 2026: Hårdost dominerar frukosten

Våra event

Sign Print & Pack Denmark 16-17 sep 2026

Var med och tävla i Packnorth Award 2026

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Brämhults fortsätter satsningen inom funktionella drycker

Triumf Glass nyheter 2026

Två ikoner möts i en chokladkaka

Årets första snacksnyheter från Estrella

Lakrids By Bülow hyllar kärleken med ny kollektion

Tullamore D.E.W. lanserar Café Honey

Mest lästa

Här är finalisterna till Årets matbluff 2025

Axfood byter ut makrill med rött ljus

Triumf Glass nyheter 2026

GB glace tog hem ”vinsten” i Årets matbluff 2025

Paulig planerar avveckling av kryddfabriken i Mölndal

Fem trender för matåret 2026

Branschnytt

Wasa lanserar ny visuell identitet

GØLs nya design lyfter fram hantverket

Ett misstag som man inte lade på locket om

Reumatikerförbundet lanserar Easy to Use-märkning

Nya Ready2Cook aluminiumtråg från Plus Pack

Leksands Knäckebröd får nytt utseende

Platsannonser