Etikett: Rapporter

Första trendrapporten om svenskt öl

Hur ser framtiden ut för svenskt öl? Vilka trender präglar branschen 2025? Beernews presenterar Sveriges första trendrapport om öl.
Skärmavbild 2025-01-14 kl. 08.53.14

Fler svenskar vill äta nyttigt på restaurang

Fler svenskar efterfrågar nyttigare restaurangmat men få är beredda att betala för merkostnaden. Det visar rapporten FOOD-Barometer.
iStock-875478012

Greenfood tar tempen på foodtechbranschen

Rapporten Greenfood Insights #3 djupdyker i foodtechbranschens utmaningar och potential.
Greenfood-image-MND-2(1)

Unga vuxna slänger mest mat – och skäms över det

Trots höga levnadskostnader och klimatångest är unga vuxna de som slänger mest mat i svenska hushåll, enligt en ny undersökning på uppdrag av Findus.
Matlåda

Många använder sina sinnen – ändå slängs mycket mat

Trots att många använder sina sinnen för att avgöra om maten går att äta efter bäst före-dagen, slängs det mycket mat i hushållen.
Livsmedelsverket - Matsvinn lukta4

Senaste nyheterna

Guldhaven Pelagiska vinner Sjömatspriset 2025

Sjömatspriset 2025 går till Guldhaven Pelagiska, som vill sätta svensk, hållbart odlad fisk på kartan.
NSS sjömatspriset 2H4A6756-2025-01-22

Mutti bemöter Äkta vara: "Felaktigt och missvisande"

Mutti, vars pizzasås är en av finalisterna till Årets matbluff 2024, tillbakavisar juryns motivering till antipriset.
1049973

Lidl ökar andelen växtbaserat i samarbete med WWF

Lidls internationella mål är att öka andelen sålda växtbaserade livsmedel med 20 procent till 2030, jämfört med 2023.
e2983a9c-9758-42f5-94a2-8f2fa38c19eb-w_960

Godare och nyttigare tång med fermentering?

Tång som fermenteras i stället för att torkas blir både godare och nyttigare, enligt forskare vid Lunds universitet.
IMG_3210

Här är finalisterna till årets matbluff 2024

Fem finalister har utsetts till antipriset Årets matbluff 2024. Nu ska "vinnaren" röstas fram av svenska folket.
matbluff

Oväntade smaklanseringar från Gårdschips

Gårdschips lanserar tre nya, oväntade smakkombinationer: Gin & Tonic, Raspberry Sour samt Chili Cheese.
News-GC

Våra event

sopp-no-2025-vert-pos (1)
Sign, Print & Promotion
Norway 19.-20. mars 2025

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Pomonader 16_9
Sommarkänsla året runt med Pomonader
Sallad_1200x750 2
Felix moderniserar hela kolonialhyllan
santa maria
Santa Maria lanserar smaksättare med extra sting
Unknown
Ostspäckad limited edition från Santa Maria
kronfågel
Kronfågel lanserar krispiga Chicken Nuggets Spicy
Salakis
Ökat intresse för meze – nya lanseringar från Salakis

Mest lästa

Marie L Hogstadius
Kampanj ska öka konsumtionen av svenska ägg
9680da084000be84_org
MåBra har utsett årets bästa hälsomat 2025
matbluff
Här är finalisterna till årets matbluff 2024
Nominerade_sjomatspriset
De kan vinna årets Sjömatspris
Sallad_1200x750 2
Felix moderniserar hela kolonialhyllan
_MG_
Norrmejerier rekryterar kvalitetschef från Cytiva

Branschnytt

weber_labelx
Weber ökar kontrollen och flexibiliteten
Toppbild-1
Martin & Servera tecknar avtal med Consupedia
1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln

Platsannonser