Etikett: Potatis

Skörden av matpotatis minskade med 8 procent

Försommartorka följd av rekordhöga nederbördsmängder i skördetider har bidragit till årets låga matpotatisskörd.
potatisN2 2

Potatiskonsumtionen ökar med 17 procent i kristider

98 procent av alla svenska hushåll köper potatis och 17 procent kommer dessutom att öka sin potatiskonsumtion, enligt Årets Potatisrapport.
SP_Potatisrapport_2022_03

Potatisen det trendigaste livsmedlet pandemiåret 2020

När svenskarna får ange vilket livsmedel som varit extra trendigt under 2020 hamnar potatisen i topp, enligt Livsmedelsföretagens undersökning.
potatis

Protein från stärkelsepotatis kan komma att ersätta soja

Kan protein från svensk stärkelsepotatis ersätta importerad soja i livsmedel och djurfoder? Det ska ett nystartat projekt inom SLU Grogrund ta reda på.
marten_svensson_img_2046

Senaste nyheterna

SLU lanserar dataspel om matens miljöpåverkan

Elevers kunskaper om matens miljöpåverkan är låg. Nu har forskare vid SLU tagit fram ett dataspel som ska öka kunskaperna.
klimatspelet_logga

Zetas pinsafamilj växer

Zeta lanserar Mini Pinsa för en person som en uppföljare till originalet Zeta Pinsa samt tre nya pinsasåser.
Pinsa samlingsbild liggande

Kronfågel minskar sina klimatutsläpp

Kronfågel har sänkt sina utsläpp i den egna produktionen snabbare än förväntat
strömmen

Ridderheims lanserar färdigskivad chark och byter design

Ridderheims lanserar tunt skivade italienska charkprodukter i konsumentförpackning och byter även design.
Unknown-1

Nytt kunskapscentrum för hållbar matproduktion i Alnarp

SLU och Sparbanken Skåne grundar tillsammans ett forsknings- och utbildningscentrum för primärproduktion vid SLU i Alnarp.
SLU och Sparbanken Skånes centrum för primärproduktion_Håkan

Saltrapporten ska hjälpa industrin att minska på saltet

Saltföretaget Salinity gör ett upprop till livsmedelsindustri och beslutsfattare att agera för en sänkning av mängden natrium via salt i maten.
Ur-rapporten-Framsida

Våra event

PNA-400-event-2024
Packnorth Award 2024 – Var med och tävla nu!

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Blossa-2024_bild-PRM
Blossa 2024 har smak av rökig whisky och tång
SaS Både & färs
Protos lanserar Både & färs
Unknown
Lönneberga lanserar Kyckling Ministeak
CandyKing
CandyKing lanserar åtta lösgodisnyheter
2024-V36_Tempeh helbit_Banner_Pressrelease
Yipin lanserar tempeh som helbit
havre
Coops havredrycker får ny design med fokus på hållbarhet

Mest lästa

DSC06538-produktbild_1
Lidl satsar på filharmoniska frukter och grönsaker
tunnakivor
Nej till fortsatt användning av rökaromer i mat
ÅDV_Gruppbild_2024_1920x1080
Här är finalisterna i Årets Dagligvara 2024
lantmännen
Lantmännen investerar 1,2 miljarder i proteinanläggning
SLU och Sparbanken Skånes centrum för primärproduktion_Håkan
Nytt kunskapscentrum för hållbar matproduktion i Alnarp
SWT_240828_030
Skånskt vin i topp när Sverige möter Europa

Branschnytt

Toppbild-1
Martin & Servera tecknar avtal med Consupedia
1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln
Marie_Wedin50
Hon är ny kommersiell direktör på Reitan Convenience

Platsannonser