Etikett: Baljväxter

Tempechips tog hem segern i Ät!Stockholm 2022

Hallstavik Tempe med ”Tempechips på svenska baljväxter” stod som vinnare, när Ät!Stockholm 2022 avgjordes på Södertälje Science Park 22 november.
tStockholm_IMG_1957_Foto_Liza_Simonsson

Miljöfördelar med baljväxter odlade och förädlade i Sverige

Svenska baljväxter, som kokas och förpackas i Sverige, har mycket lägre klimat- och miljöpåverkan än importerade motsvarigheter, visar en SLU-studie.
linser

Hotellkedja vill locka köttälskare med baljväxtburgare

Nordic Choice Hotels lanserar en klimatsmart burgare av svenskodlade baljväxter, som ska ”locka den mest kräsna hamburger-gourmeten”.
belgburger

Senaste nyheterna

Lantägg och Kung Markatta är årets Eko-septemberföretag

Kung Markatta och Lantägg har engagerat sig extra mycket under årets Eko-september. För sitt engagemang får de utmärkelsen "Årets Eko-septemberföretag".
b009b36a-2700-47b0-9a9f-91d186c057a2

Rapport: Politiska styrmedel krävs för att minska matsvinnet

Det krävs hårdare tag om Norden ska lyckas halvera matsvinnet innan 2030. Det visar en ny rapport.
Livsmedelsverket - Matsvinn brod2_nyhet

Klimatknuffen ska hjälpa Icas kunder att välja mer hållbart

Ica testar AI-tjänsten Klimatknuffen som ska tipsa e-handelskunderna om varor med lägre klimatavtryck.
sofie

EU-kampanj ska öka Irlands export av ekologiskt lammkött

Sverige är en av nyckelmarknaderna för Irlands EU-finansierade exportsatsning på ekologiskt lammkött.
On the organic sheep farm of Ross and Amy Jackson at Gurteen, Co. Tipperary.

Tvärvetenskaplig forskning om matsvinnshantering

Leder matsvinnsminskande åtgärder i butik till minskat svinn hemma hos konsument? Det ska utredas inom ett tvärvetenskapligt projekt.
coop

Dafgårds lanserar sin första hybridköttbulle

Dafgårds första 50/50-köttbulle – "Fridas köttbullar" – innehåller hälften grönsaker och hälften nötkött.
hälta test 2

Våra event

PNA-400-event-2024
Packnorth Award avgörs på Scanpack den 23 okt

Få vårt nyhetsbrev

Produktnyheter

Unknown
Skånemejerier lanserar ny proteindryck av svensk mjölk
Pokébowl_2
Nytt växtbaserat ostalternativ från Oddlygood
Abba_Kallessill_Burk_Kaviar_1920x1080
Abba presenterar Årets smak 2024: Kalles Sill
Front Render Japp
Marabou Japp gör comeback
Pinsa samlingsbild liggande
Zetas pinsafamilj växer
Unknown-1
Ridderheims lanserar färdigskivad chark och byter design

Mest lästa

SLU och Sparbanken Skånes centrum för primärproduktion_Håkan
Nytt kunskapscentrum för hållbar matproduktion i Alnarp
_JLZ3565
Nya Warbro Kvarn invigd
paul
Unga slänger dubbelt så mycket mat som genomsnittssvensken
CandyKing
CandyKing lanserar åtta lösgodisnyheter
Blossa-2024_bild-PRM
Blossa 2024 har smak av rökig whisky och tång
SaS Både & färs
Protos lanserar Både & färs

Branschnytt

Toppbild-1
Martin & Servera tecknar avtal med Consupedia
1.-Carolin-Solskar_Fotograf-Sebastian-Oresten1002
Nuverica fyller kassan för vidare expansion
glada-pasar
Investeringar i maskiner drivs av ökad konsumtion av förpackade livsmedel
morten-malle
RE:OCEAN tecknar avsiktsavtal med finsk fiskgrossist
Lofbergs-kaffe-i-butik3
Kraftig ökning för Löfbergs i dagligvaruhandeln
Marie_Wedin50
Hon är ny kommersiell direktör på Reitan Convenience

Platsannonser