Protos lanserar Smak av Svea i butik

PUBLICERAD: 16 februari 2026
UPPDATERAD: 16 februari
En del av lanseringen av Protos nya kategorivarumärket Smak av Svea handlar om att kommunicera köttets höga värden av naturligt protein, järn och zink. Foto: Pressbild

Protos nya kategorivarumärket Smak av Svea lanseras i ett antal utvalda butiker runt om i Sverige. Varumärket finns på nötkött och utegris från svenska gårdar.

En del av lanseringen handlar om att kommunicera köttets höga värden av naturligt protein, järn och zink.

–I våra marknadsstudier har vi noterat att många konsumenter har missat hur nyttigt kött är. Att nötkött kan innehålla 22 procent protein är det få som tänker på. Dessutom innehåller nötkött zink och är en viktig källa till järn, säger Cecilia Östlund, ägare och Creative Director på Protos.

Nya samarbeten
Protos, med 100 års erfarenhet av slakteriverksamhet på Gotland och idag livsmedelsproduktion, expanderar och inleder samarbete med flera nya partners och livsmedelsproducenter i Sverige. Detta för att möta efterfrågan på svenskt kött.

–Vi lanserar Smak av Svea i dialog med våra butikspartner och noggrant utvalda livsmedelsproducenter. Vi riktar oss till alla: unga, äldre och familjer som lagar mat från grunden och ser hemlagad mat som en viktig del i en hälsosam livsstil. Och vi har noterat att allt fler, inte minst unga, vet att protein är viktigt för att må bra och orka med vardag och träning. Forskning visar också att äldre behöver äta ända upp till 40 procent mer protein än yngre för att behålla kraft och hälsa, säger Patrik Hagberg, försäljningschef på Protos.

Senaste nytt

Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Efter en intensiv och inspirerande finaldag står det klart att Alicia Karlsson, 19 år från Gävle, är Sveriges bästa unga bagare 2026.
SM_Unga_Bagare_2026_-_Finaldag_11_mars_-_Prisutdelning_-_FOTO_R5_225
Alicia Karlsson är svensk juniormästare i bageri 2026

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Läs vidare

Ny ekologisk dryck med inspiration från USA

Kiviks Musteri har lanserat en helt ny kategori av dryck under varumärket Fontän. Det handlar om en ekologisk Hard Seltzer i burk med smak av jordgubb och lime.
Fontän Hard Selzer
Ny ekologisk dryck med inspiration från USA

Nytt mellanmålskoncept baserat på ”riktig mat”

Bama lanserar ett nytt mellanmålskoncept baserat på ”riktig mat” under varumärket Good.
Linsbollar & Kikärtor
Nytt mellanmålskoncept baserat på ”riktig mat”

Lakrids By Bülow firar ljusare tider med ny vårkollektion

Lakrids By Bülows lanserar den nya smaken Lime Crackle i sin Spring Collection, som även innehåller påskägg och samlingsboxar.
2026 easter gifting (v3)
Lakrids By Bülow firar ljusare tider med ny vårkollektion

Lindahls storsatsar i kvarghyllan

Lindahls lanserar flera nyheter inom kvarg och drickkvarg – både nya smaker och välkända favoriter i uppdaterade format.
Lindahls-pressmeddelande
Lindahls storsatsar i kvarghyllan