Potatisen tar steget in i cafévärlden

PUBLICERAD: 13 juni 2025
UPPDATERAD: 13 juni
Dug Foodtechs potatisdrycker tillverkas med företagets patenterade teknik – att utan restprodukter producera en dryck med potatis som bas. Foto: Pressbild

DUG Foodtech lanserar världens första osötade potatisdryck för kaffe. DUG Unsweetened Barista tillverkas med företagets patenterade teknik – att utan restprodukter producera en dryck med potatis som bas.

Nästan alla växtbaserade barista-alternativ på marknaden innehåller socker, vilket gör DUG Unsweetened Barista till världens första osötade baristadryck av potatis. Produkten lanseras nu i hela Europa, där Sverige och Tyskland är fokusmarknader med 3000 butiker.

Svensk innovationskraft
– Det här är svensk innovationskraft. Potatisen är genialisk. Den ger en krämig dryck med neutral men fyllig smak som passar perfekt i både kaffe, matlagning, smoothies och kyld i ett glas precis som den är. Med DUG Unsweetened Barista erbjuder vi ett alternativ utan socker och med lägre klimatpåverkan, utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Och ja, potatis går utmärkt att skumma, säger säger Helene Nielsen, vd på DUG Foodtech.

DUG Unsweetened Barista har en fyllig och neutral smak med skummig textur. Den är fri från gluten, laktos, soja och nötter och har inget tillsatt socker. Drycken uppges ha 67 procent lägre klimatpåverkan än komjölk, enligt Carbon Cloud AB.

Senaste nytt

Lidl Sverige Top Employer för sjätte året i rad

Lidl Sverige har certifierats som Top Employer 2026 av det oberoende globala institutet Top Employers Institute.
0944f2a4-2efb-46da-83c1-0da10c4ee044-w_960
Lidl Sverige Top Employer för sjätte året i rad

Stora miljövinster när matsvinn och biprodukter tas tillvara

En ny doktorsavhandling från SLU visar att livsmedlens miljöpåverkan kan minska avsevärt om överskott och restströmmar tas tillvara.
brodkorg_vwe-960(1)
Stora miljövinster när matsvinn och biprodukter tas tillvara

Scan Sverige rekryterar ny inköpsdirektör

Scan Sverige har rekryterat Göran Niléhn som ny inköpsdirektör. Han kommer närmast från Skånemejerier.
nehlin
Scan Sverige rekryterar ny inköpsdirektör

Skånemejerier slår kvargrekord

Under 2025 producerade Skånemejerier den högsta volymen av kvarg någonsin – en ökning med 25 procent mot året innan.
20240916_medarbetare_malmömejeri_02
Skånemejerier slår kvargrekord

Läs vidare

Tacotrenden tickar vidare med gigantiska chips

Santa Maria lanserar extra stora tortillachips med nya smaker samt en extra tunn tortilla med mindre bröd.
Unknown
Tacotrenden tickar vidare med gigantiska chips

Estrellas julsnacks: Julig nötmix och krämiga Julhjärtan

Estrellas Julhjärtan Cream Cheese gör comeback och en helt ny nötmix med smak av pepparkaka tar plats i julsortimentet.
julnyheter_2025
Estrellas julsnacks: Julig nötmix och krämiga Julhjärtan

Årets Tomteglass från SIA Glass: Glassbåt Polkagris

Årets Tomteglass från SIA Glass är en nostalgitripp i nytt format: Glassbåt Polkagris i flerpack.
Tomteglassbåt Polka.jpg
Årets Tomteglass från SIA Glass: Glassbåt Polkagris

BUBS lanserar drycker i två godissmaker

Godisvarumärket BUBS lanserar en dryck i smakerna Forest Berries och Strawberry Vanilla.
BUBS Dryck
BUBS lanserar drycker i två godissmaker