Scan omstrukturerar för att stärka svenskt lantbruk

PUBLICERAD: 5 april 2024
UPPDATERAD: 5 april
Scan Sverige AB omstrukturerar för att stärka det svenska lantbruket och en ökad svensk livsmedelsproduktion. Foto: Pressbild

Scan Sverige, tidigare HK Scan, omstrukturerar organisationen för att öka satsningen på svenskt och lokalproducerat kött. Det övergripande målet är att utveckla ett mer livskraftigt lantbruk och en ökad svensk livsmedelsproduktion.

Efter Lantmännens förvärv av HK Scan, som nu heter Scan Sverige AB, görs en strategisk omstrukturering av den kommersiella organisationen och inköpsorganisationen.

– Med denna strategiska omstrukturering av hur vi arbetar med våra kunder, konsumenter och leverantörer tar vi ytterligare steg för att accelerera vår satsning på svenskt kött – med det övergripande målet att utveckla ett mer livskraftigt lantbruk och en ökad svensk livsmedelsproduktion. Med dessa förändringar stärker vi vår handlingskraft genom ökad flexibilitet och lyhördhet för marknadens behov i kombination med en effektivare resursanvändning, säger Lars Appelqvist, vd på Scan Sverige AB

Hela Scan Sveriges kommersiella organisation, som tidigare var uppdelad mellan Retail och Food Service, samlas nu i en och samma avdelning. Den nya kommersiella avdelningen inkluderar Retail, Food Service, Marknad och Kategori och leds av Maria Dundeberg, som närmast kommer från en roll som försäljningsdirektör inom Foodservice, New Business och Industri.

– Genom att vi nu samlar all vår kommersiella kompetens under ett och samma tak, kommer vi att kunna jobba effektivare och resurssmartare, med fingertoppskänsla för kundernas och konsumenternas behov, vilket är nödvändigt i en marknad i snabb utveckling, säger Maria Dundeberg, VP Commercial på Scan Sverige AB.

Även inköpsorganisationen, som tidigare var uppdelad mellan animaliska råvaror och övriga insatsvaror, samlas i en och samma avdelning. Den nya avdelningen leds av Torbjörn Lithell, som närmast kommer från en roll som försäljningsdirektör för Retail och Animal Sourcing.

– I en omvärld i snabb förändring och betydande kostnadsutmaningar på alla fronter är det viktigt att vi stärker samarbetet med våra leverantörer ytterligare. Det är en förutsättning för att vi ska lyckas i vårt gemensamma arbete med att framtidssäkra svenskt lantbruk och livsmedelsproduktion. Den här förändringen ger oss goda förutsättningar för att lyckas med detta, säger Torbjörn Lithell, VP Procurement på Scan Sverige AB.

Senaste nytt

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Zeta lanserar två färdigtoppade pinsabröd som bara behöver några minuter i ugnen för att ge den äkta italienska känslan enligt företaget.
Pinsa Margherita 360g HRx
Zeta lanserar två färdigtoppade pinsor

Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Nya smaker och koreansk, filippinsk och peruansk mat får allt större genomslag och påverkar i allt högre grad hur människor äter, både ute och hemma. Detta enligt en trendrapport från Paulig.
Paulig
Restauranggäster söker aktivt efter nya smaker enligt trendrapport

Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Korv är fortfarande en självklar del av svenskarnas vardag – och intresset har aldrig varit större. I år uppger hela 96 procent att de äter korv, den högsta nivån som hittills uppmätts.
FRSV_Korvrapporten_Svensk Falukorv
Svenskarnas korvätande slår rekord enligt Korvrapporten 2026

Livsmedelsförpackningar med pant och retur i vanliga pantmaskiner kan bli verklighet

Att bygga ett pantsystem för en förpackning är ett effektivt sätt att skapa cirkularitet. Våra PET-flaskor är ett utmärkt exempel på det. Nu pågår ett intressant projekt i Tyskland där Landskronaföretaget Treform har en viktig roll. Det handlar om att bygga ett system för livsmedelsförpackningar som kan gå i retur via vanliga pantmaskiner.
Thomas Olssonx
Livsmedelsförpackningar med pant och retur i vanliga pantmaskiner kan bli verklighet

Läs vidare

Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Felix ketchup fyller 70 år och kommer att firas med en reklamfilm som grund där jubileumsåret präglas av kampanjer, influencersamarbeten och oväntade happenings.
Felix_Ketchup_70_år_flaskorx
Felix ketchup firar 70 år på ett underhållande sätt

Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Konjunkturinstitutet konstaterar att de stora prisökningarna på livsmedel 2022-2023 berodde på ökade kostnader för insatsvaror och löner.
Carl Eckerdal_kundvagnar_pengar_Livsmedelsforetagen
Inga ”prispåslag” bakom ökade matpriser

Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Scan Sverige har tecknat avtal om att förvärva Delsbo Slakteri AB och Jämtlandsgården Livsmedel AB.
scan
Scan Sverige köper slakterier i Norrland

Dags igen för Husmanskostens Dag

Den 26 februari är det åter dags för Husmanskostens Dag, som blev en nationell temadag samma datum 2025.
foto Pål Allan
Dags igen för Husmanskostens Dag