Kiviks Muster lanserar Kiviks Sommelier – två vuxna, alkoholfria måltidsdrycker som är framtagna för att passa till och förhöja smaken på maten.
Dryckerna, som ska fungera som alkoholfria alternativ främst till vin men även till öl, kommer i glasflaskor om 27,5 cl och finns i två smaker. Skog är smaksatt med fläder, syrat granskott, krusbär, enbär och mastic (en sorts kåda) och passar till lite mustigare maträtter. Blomma med smak av enbär, citrus, passionsfrukt och mango passar bland annat till sallader, fisk och ljust kött.
– Det har varit otroligt viktigt för oss, när vi har utvecklat drycken, att intensiteten av sötman och syran hos maten och drycken ska balansera väl. Därav namnet Sommelier, säger Mikael Ek, produktchef på Kiviks Musteri.
Dryckerna är tillverkade i musteriet på Österlen och säljs i Musteributiken i Kivik, på Solnäs Gård i Fjelie utanför Lund samt i företagets webbshop
