Glöggen löper som Saturnus röda tråd, eller snarare blodomlopp, från starten 1893 till i dag, förklarar Ludwig Liepe, som tillsammans med brodern Filip Liepe har gått in som femte generationen i bolaget. I år lanserar Saturnus tre glöggnyheter: En Vinglögg, en starkvinsglögg med sherry och den alkoholfria glöggen Frostbär med smak av havtorn och rönnbär.
”Något vi verkligen vill satsa på är den alkoholhaltiga glöggen. Vi har tagit fram två recept som vi tycker är riktigt vassa. En vinglögg med de klassiska kryddorna som kanel, kardemumma och nejlika tyckte vi blev så god att vi funderade kring hur vi även kunde göra en starkvinsglögg på samma bas. Efter att ha experimenterat en del kom vi fram till att sherry blev den perfekta kombinationen, då den verkligen gifter sig med russin och fikon, som också ingår i glöggbasen, berättar Filip Liepe.
