Totala matpotatisskörden 15 procent mindre än i fjol

PUBLICERAD: 14 december 2021
UPPDATERAD: 21 februari

Hektarskörden av matpotatis inklusive färskpotatis var 30 590 kilo per hektar år 2021. Det är 8 procent mindre än 2020 års slutliga hektarskörd. Även odlingsarealen minskade kraftigt. Foto: Pixabay.||

Årets totalskörd av matpotatis var 457 000 ton, vilket är en minskning med 15 procent jämfört med 2020 och 12 procent mindre än femårs­genom­snittet. Totalskörden 2021 är i nivå med 2018 års historiskt låga totalskörd.

Den låga skördenivån för matpotatis beror bland annat på 8 procent lägre hektarskördenivå av matpotatis inklusive färskpotatis. Även odlingsarealen för matpotatis minskade kraftigt – med nästan 1 200 hektar jämfört med 2020 – vilket är den minsta areal som någonsin redovisats i Jordbruksverkets statistik.

Obärgade arealer bidrar också till att minska totalskörden. Den främsta orsaken är regn som har dränkt grödan.

Den totala skörden av stärkelsepotatis beräknas däremot öka med 8 procent jämfört med 2020, vilket är 18 procent mer än femårsgenomsnittet. I beräkningarna av hektar- och totalskördar ingår även utsädesodlingar, där avkastningsnivån oftast är lägre. Den obärgade arealen skattas till 60 hektar. Uppgiften är osäker eftersom skörden dragit ut på tiden och uppgifter inte har kommit in från alla lantbruksföretag ännu.

Slutliga resultat för 2021 kommer att redovisas under april 2022.

Läs mer i det statistiska meddelandet här
Mer statistik finns här i bloggen

Senaste nytt

Fördubblade investeringar i alternativa proteiner

Under 2024 ökade investeringarna i alternativa proteiner med mer än 120 procent, enligt en ny analys från Good Food Institute Europe.
IsmaelB_GFI Europe

Klassisk ost har blivit en global succé

Keso har fått ett nytt uppsving på marknaden, drivet av sociala medier och nya konsumtionsmönster.
pexels-shkrabaanthony-4397312

Stor minskning av tillsatt socker i svensk läsk

Sedan 2019 har svenska bryggerier minskat mängden tillsatt socker i läsk med i genomsnitt 36 procent per liter.
Sockeråtagandet_1_A

Heta och fruktiga nyheter från Cloetta

Cloetta lanserar två nyheter i begränsad upplaga samt nya tolkningar av Malacos klassiker.
cloetta

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx