200 nya livsmedelsjobb genom skånsk innovationssatsning

PUBLICERAD: 6 december 2019
UPPDATERAD: 21 februari

Matföretagen som har fått innovations- och utvecklingsstöd av Krinova finns spridda över 28 kommuner i Skåne.

Sedan 2017 har drygt 150 matföretagare sökt sig till Krinova Incubator & Science Park för att få stöd. Det har resulterat i närmare 200 nya jobb och att över 30 miljoner kronor har tagits in i externa medel som riskkapital och utvecklingsmedel. 

”Antalet skapade jobb är imponerande, sett i perspektivet att livsmedelsindustrin som bransch 2018 visade en minskad sysselsättning med 1,5 procent. Vi ser ett tydligt ökat intresse för matföretagen från investerare. Det är en effekt av att företagen, som vi jobbat med ett antal år, har nått den mognad som krävs för att attrahera externa utvecklingsmedel, men också ett ökat intresse för att investera i livsmedelsföretag”, säger Charlotte Lorentz Hjorth, VD för Krinova Incubator & Science Park.

Sedan hösten 2017 har Krinova, som är Sveriges största inkubator och science park med mat som profilområde, fått en utökad finansiering från Region Skåne och Kristianstads kommun för att erbjuda innovations- och utvecklingsstöd till matföretagare i hela Skåne.

”Genom att stimulera mötesplatser och nätverk som Krinova kan vi stödja entreprenörskap och bidra till näringslivets utveckling för mat i världsklass. Det utökade stödet till matföretag genom Krinova är en del i förverkligandet av den skånska livsmedelsstrategin”, säger Ulrika Geeraedts, utvecklingsdirektör i Region Skåne.

För att stärka entreprenörskapet arrangerar Krinova även events och aktiviteter som skapar nätverk och plattformar för samarbeten. Ett exempel är den internationella innovationstävlingen Food Hack, som i år arrangerades för femte gången, denna gång tillsammans med Forskningsrådet Formas. 2019 års Food Hack lockade cirka 200 personer med tävlande från över 30 olika länder.

Krinova ägs av Kristianstads kommun och Högskolan Kristianstad.

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.
ridder0

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.
Kolbjörnx

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.
Håkan

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.
plast-skatt-utvaldx

Senaste nytt

De kan vinna Sjömatspriset 2025

Skillingefisk-Impex, Guldhaven Pelagiska och Musselfabriken är finalister till Sjömatspriset 2025 som delas ut under Nordic Seafood Summit.
Nominerade_sjomatspriset

Coop ansluter till Lantmännens odlingsprogram

Coop ansluter Coop Havregryn till Klimat & Natur – Lantmännens odlingsprogram för Framtidens Jordbruk.
coop

Agtira stärker sin marknadsposition

Agtira blir medlem i Svenska Odlarlaget, en medlemsägd producentorganisation för växthusodlare i Sverige.
agtira vd

Första trendrapporten om svenskt öl

Hur ser framtiden ut för svenskt öl? Vilka trender präglar branschen 2025? Beernews presenterar Sveriges första trendrapport om öl.
Skärmavbild 2025-01-14 kl. 08.53.14