Föreskrifterna om obligatorisk berikning har reviderats

PUBLICERAD: 4 oktober 2019

UPPDATERAD: 21 februari

Nu är föreskrifterna om berikning reviderade, så att även smaksatta fermenterade mjölkprodukter och motsvarande smaksatta vegetabiliska produkter omfattas av kraven.

Sedan tidigare ska konsumtionsmjölk och fermenterade mjölkprodukter, med undantag för ost, samt vegetabiliska och laktosfria alternativ till dessa, berikas med vitamin D (LIVSFS 2018:5). Dessa föreskrifter omfattar inte smaksatta produkter.

I de reviderade föreskrifterna (LIVSFS 2019:5) omfattas även smaksatta fermenterade mjölkprodukter och motsvarande vegetabiliska alternativ av berikningskraven.

Ekologiska livsmedel, som har producerats eller släppts ut på marknaden i ett annat EU-land eller EES-land, måste uppfylla berikningskraven för att få säljas i Sverige.

De reviderade föreskrifterna (LIVSFS 2019:5) gäller från och med 24 oktober 2019. Produkter som har tillverkats enligt LIVSFS 2018:5 före den 24 oktober 2020 får släppas ut på marknaden tills de är slutsålda. Även produkter som är tillverkade enligt de äldre reglerna (SLVFS 1983:2) före den 16 maj 2020 får släppas ut på marknaden tills de är slutsålda.

LIVSFS 2018:5

Senaste nytt

Stor minskning av tillsatt socker i svensk läsk

Sedan 2019 har svenska bryggerier minskat mängden tillsatt socker i läsk med i genomsnitt 36 procent per liter.

Heta och fruktiga nyheter från Cloetta

Cloetta lanserar två nyheter i begränsad upplaga samt nya tolkningar av Malacos klassiker.

Smartare Mat i Sverige köper fabrik i Mantorp

Smartare Mat i Sverige säkrar produktionen av sitt varumärke Stacky's, genom att förvärva en fabrik i Mantorp.

Reumatikerförbundet lanserar Easy to Use-märkning

Reumatikerförbundet lanserar en produktmärkning för förpackningar och produkter, som testats och certifierats som Easy to use.

Läs vidare

Ridderheims byter design på hela sortimentet

Under hösten har Ridderheims inläggningar och plockbrickor fått ny design. Nu övergår även Ridderheims ölkorv till den nya designen.

Biofach 2023: Eko-Portalen hittar de ekologiska produkterna

Vem gör vad när det kommer till ekologiska livsmedel i Sverige? Hur man tar reda på det visade Organic Sweden i den svenska paviljongen på Biofach 2023.

Biofach 2023: Tekompaniet är mer än bara produkten

Tekompaniet fanns med i den svenska paviljongen på Biofach 2023. Tyskland är Europas största temarknad och att slå sig in där verkar inte helt enkelt.

Plastpåseskatten försvinner vid nyår

Vid nyår försvinner skatten på plastpåsar som infördes år 2020 enligt SD.