Sedan länge har Tabascos sortiment bestått av fyra produkter i svenska dagligvaruhyllor, men lagom till pepparsåsens 150-årsjuibleum lanseras de två nyheterna Tabasco Buffalo Style och Tabasco Sweet & Spicy.
”Det känns otroligt spännande att lansera de här nyheterna. Det är två smaker som verkligen tillför portföljen och kategorin något, dessutom i storleken 150 ml som inte finns sedan tidigare. Båda såserna är Tabascos mildaste, vilket är perfekt för dem som annars tycker att originalsåsen känns lite för stark. Smakerna ligger verkligen i tiden och passar perfekt för den matlagning som är het just nu”, säger Tilda Jönsson, nordisk produktchef på Arvid Nordquist.
”Tabaso är mest känd som en stark sås, men den sätter inte bara sting på maten utan fungerar även som en fantastisk smakhöjare
Tabasco Buffalo Style har en kryddig och syrlig smak, som uppges passa till dipp-sås, grytor, hamburgare och chicken wings. Tabasco Sweet & Spicy är Tabascos originalsås med asiatiska kryddor, anpassad till nudelrätter, friterade räkor, kyckling och grönsaker.
Tabasco togs fram av Edmund Mcllhenny, som fick med sig några chilifrön från Centralamerika och planterade dem på Avory Island. Mcllhenny fick patent på tekniken för att tillverka såsen av handplockad chili, som pressas och lagras på ekfat i tre år. Tabasco drivs fortfarande som ett familjeföretag och receptet har gått i arv till den femte generationen Mcllhenny. Tabascos Original består endast av tre ingredienser: chilipeppar, salt och vinäger.
Tabasco distribueras idag till närmare 200 länder världen över.
Carina Malm